Semences
Assurance-qualité
Le secteur des semences est un secteur en continuelle évolution. De plus en plus, les semences sont le véhicule privilégié des nouvelles technologies et la source de l’identité des variétés dans lesquelles nous mettons notre confiance. Il est impératif qu’un contrôle de qualité éprouvé soit mis en place pour en assurer l’intégrité.
À toutes les étapes de leur production, nos variétés sont systématiquement inspectées, échantillonnées, analysées et évaluées au niveau germinatif. À toutes ces étapes, elles doivent rencontrer les standards établis par la Loi des Semences et son Règlement, dont l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) assure la surveillance. L’Association canadienne des producteurs de semences (ACPS) se charge d’établir les règles pour la production aux champs et émet les certificats de récolte. Par la suite, l’Institut canadien des semences (ICS) régit le fonctionnement des établissements semenciers enregistrés (ESE) pour l’application de la Loi et règlements des semences à l’intérieur de leurs murs. C’est l’Association des Analystes en Semences Commerciales du Canada (CSAAC) qui encadre le travail des analystes en semences. Synagri est donc directement impliqué à travers toutes ces associations afin d’atteindre les plus hauts standards de qualité.
Une semence de qualité est le premier gage d’une bonne récolte.